Bezalkoholowy koktajl z marchewką i imbirem | Przepis

Wszyscy znamy koktajle z marchewką i innymi bogatymi w witaminy składnikami: zdrowe, a jednocześnie kremowe i sycące. W tym koktajlu bezalkoholowym z marchewką i imbirem nasze ulubione warzywo odgrywa zupełnie inną rolę. Wyciskarka lub sito usuwa wszystkie włókna roślinne, tworząc cudownie lekki, pikantny napój, przez który można niemal przejrzeć.

Czas więc przemyśleć to na nowo: marchewka opuszcza swój śniadaniowy kącik i staje się społecznie akceptowalna. Nie ma nic złego w podawaniu bezalkoholowego koktajlu z marchewką i imbirem po południu lub wieczorem. Jest szczególnie dobry jako apetyczny aperitif przed kolacją. Po prostu spróbuj – ten napój jest zaskakująco inny i naprawdę pyszny.

Oto czego potrzebujesz:

• 1 dojrzała brzoskwinia, obrana i pokrojona w plasterki

• 50 g świeżych kawałków ananasa

• 2 średniej wielkości marchewki

• 1 Pomarańczowy

• 1 cytryna

• 1 łyżeczka startego imbiru

• woda mineralna

• kostki lodu

• Świeże liście mięty i/lub marchewka do dekoracji

To takie proste:

• Marchewki oczyścić, pokroić i wycisnąć sok (używając blendera i sitka lub w sokowirówce)
  

• Wyciśnij sok z pomarańczy i cytryny i wymieszaj z sokiem z marchwi
  

• Dodaj starty imbir i odstaw na 5 minut. 
  

• Wlać mieszankę soku do szklanki wypełnionej kostkami lodu i uzupełnić gazowaną wodą mineralną

• Udekoruj listkami mięty. Jeśli lubisz, dodaj do szklanki ładną, smukłą przekąskę w postaci marchewki.