Powrót do blogu

Poncz truskawkowy na dzień matki

flsk-magazin-muttertags-erdbeerbowle

Czy wiesz, że wynalazca Dnia Matki później go znienawidził? Anna Jarvis pierwotnie zamierzała uczcić wkład matek i pokój – całkowicie bez komercyjnych motywów. Jednak pomysłowi kupcy szybko dostrzegli potencjał i czerpali zyski z tego dnia, sprzedając kwiaty, czekoladki i kartki. Jarvis zaciekle sprzeciwiała się tej komercjalizacji – tak bardzo, że została nawet aresztowana!

Dzisiaj obchodzimy Dzień Matki tak, jak pierwotnie planowano – spędzając razem czas, który często jest zaniedbywany w codziennym życiu rodzinnym. A jaki lepszy sposób na wyrażenie wdzięczności dla Mamy niż kolorowy, owocowy poncz do tostu? Łatwo go przygotować, ale potrzebuje kilku godzin w lodówce, aby w pełni się nasycił. Nasza rada: zaplanuj z wyprzedzeniem, a następnie wyczaruj go w idealnym momencie.

Erdbeerbowle

Oto czego potrzebujesz:

  • 500g truskawek 

  • 2 brzoskwinie 

  • 300g mrożonych jagód 

  • 2 cytryny 

  • 2 butelki różowego wina musującego 

  • 6cl syropu truskawkowego 

  • mennica 

To takie proste:

  • Truskawki i brzoskwinie umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki 

  • Cytryny myjemy na gorąco, kroimy w plasterki 

  • Miętę krótko opłukać i dodać do kieliszka do ponczu razem z owocami, wymieszać z syropem 

  • Dodaj butelkę różowego wina musującego (jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję, możesz zastąpić tę butelkę butelką wody tonikowej) 

  • Przez dwie do trzech godzin w lodówce 

  • Przed podaniem uzupełnij poncz kolejną butelką różowego wina musującego, dodaj kilka kostek lodu i ciesz się  

Powrót do blogu